Einfache Zucchinisuppe

Einfache Zucchinisuppe

Hast Du auch die ein oder andere Zucchinipflanze bei Dir im Garten? Oder wirst gerade regelmäßig von Mama oder den Nachbarn damit versorgt? Oder gehst Du einfach sehr bewusst mit der Saison und kaufst vor allem regionales, saisonales Gemüse? Dann steht in diesen Tagen...
Saftiger Apfel-Streusel-Kuchen

Saftiger Apfel-Streusel-Kuchen

Ich liebe diese spätsommerliche Jahreszeit, da wir so reich von unserem Garten beschenkt werden. Neben allerlei Kräutern, rote Beete, Bohnen, Karotten, Zucchini und Kürbis gibt es eben auch eine tolle Schwemme von leckeren Äpfeln. Ich habe gestern schon Äpfel...
Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen

Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen

Ok, also wer selbst ein bisschen Gemüse anbaut, der weiß, dass Zucchinipflanzen seeeeehr ergiebig sein können. Das heißt man darf kreativ werden in der Küche und das Gemüse in allen möglichen Arten verwerten. Ich finde Kuchen ist da eine tolle Alternative zu möglichen...