by Katinka Ehret | Mai 18, 2020 | Vegan im Alltag
Seitdem ich die Augen aufgemacht habe und die tiefe Schönheit und Liebe der veganen Lebensweise erkannt habe, schlägt mein Herz dafür, dieses Bewusstsein raus in die Welt zu tragen. Es ist mein tiefster Wunsch, dazu beizutragen, dass wir ein neues Verständnis für das...
by Katinka Ehret | Mai 11, 2020 | Neue vegane Küche, Rustikal & Traditionell
Knöpfle oder Spätzle mit Geschnetzeltem mochte ich schon als Kind so gerne! Und was soll ich sagen – ich bin begeistert, dass diese braune, cremige Sauce so großartig mit pflanzlichen Zutaten funktioniert! Yammie!!! Cremige Rahmsoße!!! Pflanzliche Sahne selbst...
by Katinka Ehret | Mai 4, 2020 | Asiatisch, Suppen
Habe ich schon mal erwähnt, dass ich die asiatische Küche echt lieben gelernt habe? Gerade seitdem wir uns pflanzlich ernähren haben wir so viel in dieser Geschmacksrichtung experimentiert und neu dazugelernt. Ich liebe den Duft, wenn asiatische Gewürze durch unsere...
