Rustikal & Traditionell

Lasagne

Lasagne

Schon als Kind habe ich sie geliebt! Selbstgemachte Lasagne mit ganz vielen Schichten! Was ein Traum! Und ja, das geht auch super lecker ganz ohne Tier 🙂 Und dabei hat dieses tolle Gericht so richtig Geschmack. Also ran an die Pfannen und losgebrutzelt – diese Gaumenfreude solltest Du Dir nicht entgehen lassen!

Indisches Dal mit Kartoffel-Kürbis-Curry

Indisches Dal mit Kartoffel-Kürbis-Curry

Die Indische Küche ist so schmackhaft und kann zugleich relativ einfach sein, wie diese Kombination hier prima beweist! Das Mung Dal ist in kürzester Zeit gekocht und auch die Curry Variante geht fix von der Hand. Belohnt wird man mit einer wohltuenden, wärmenden und den Körper prima versorgenden Mahlzeit.

Rührtofu mit “Speck”

Rührtofu mit “Speck”

Diese Variante aus verschiedenen Tofuarten lässt jeden Rührei-Liebhaber in’s schwärmen geraten und macht das Sonntag Frühstück zu einem ganz Besonderen. Es ist krümelig, fluffig und auch saftig. So, wie es eben sein muss, so ein leckeres Rührtofu

Pizzaaaaaa Vegana

Pizzaaaaaa Vegana

Wer mag sie nicht? Pizza gehört zum Leben dazu und darf auf jeden Fall ab und zu auch den Weg auf unsere veganen Teller finden. Selbstgemacht können wir dann prima eine vollwertige Version daraus machen, wenn wir wollen 🙂